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Caballa en aceite de oliva

Productos del mar: conservas de pescado variadas y sabrosas

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1/10/2021
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El mar Cantábrico es, sin duda, uno de los tesoros naturales más valiosos de nuestra tierra. No solo por su belleza; también por la calidad de los magníficos productos que nos proporciona. ¿Sabías que además de bonito y anchoas hay una gran variedad de exquisitos alimentos procedentes del mar que acaban en nuestra mesa? En Lukas Gourmet lo sabemos y escogemos las mejores conservas de pescado para poner a tu disposición en nuestras tiendas.

Te descubrimos los productos uno a uno:

Mejillones: son seleccionados cuidadosamente por su tamaño y frescura. Y las mujeres gallegas de Ar de Arte los fríen y hacen la salsa. El resultado es un sabor inmejorable. Además, vienen presentados en una bonita caja diseñada por el artista Fernando Rei.

Sardinillas: las sardinillas en aceite de oliva son una delicia. Siempre respetando los parámetros para una pesca sostenible, se escogen los ejemplares más pequeños y jugosos.

Sardinillas en aceite
Las sardinillas vienen presentadas en una caja diseñada por Fernando Rei

Caballa: enlatada con el mejor aceite de oliva; es la única manera de poder mejorar este rico pescado.

Navajas: de procedencia gallega, se presentan al natural. Ideales para cocinar al estilo clásico, con ajo y limón.

Kokotxas: ¿qué decir de las exquisitas kokotxas de merluza? ¿a quién no le apetecen en cualquier momento? La marca Alalunga las confita en el mejor aceite de oliva.

Merluza: los lomos son otra excelente parte de la merluza que se puede disfrutar como aperitivo o acompañamiento.

Ventresca: de atún rojo fresco y salvaje, es una auténtica exquisitez. En este caso procede del Atlántico, ya que se pesca en Barbate con el tradicional sistema de la almadraba. En Don Bocarte son expertos en cuidar el producto.

Como ves, todo un auténtico festín procedente del mar y cuidado al máximo. ¿Con qué conserva de pescado te quedas? Te animamos a que las vayas probando todas… ¡No sabrás por cuál decantarte!

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